Polémique Cailler: Nelly Wenger sort de son silence

BERNE - Au coeur de la polémique sur les emballages Cailler, Nelly Wenger sort de son silence et maintient le cap. Du côté des Ateliers Jean Nouvel, il règne une certaine confusion entre les remarques de la directrice de projet et les dénégations de Jean Nouvel.La patronne de Nestlé Suisse refuse de parler d'échec et réfute les critiques circulant depuis une semaine sur les ventes en baisse de la marque. "On compare des pommes et des poires", explique-t-elle dans une interview parue dans "Le Matin dimanche".Elle souligne qu'un recul des ventes est normal suite à la perte d'un client comme Denner, deuxième en volume derrière Coop, et assure qu'en comparant client par client, les ventes correspondent aux attentes.Des chiffres toujours confidentiels, selon la politique appliquée par le groupe alimentaire veveysan pour toutes ses marques. Toutefois, des critiques - sur un blog anonyme dont l'auteur dit être un cadre de l'entreprise - disent que Nestlé Suisse manque de transparence même à l'interne.Nelly Wenger réfute. "Mon travail consiste à remettre l'entreprise sur le chemin du succès. Nous sommes actuellement dans une situation de changement important. Je peux comprendre qu'un tel contexte soit ressenti comme difficile par certains collaborateurs."Reste que la campagne de lancement du relookage de Cailler, qui a coûté près de sept millions de francs, a été entachée par des reproches sur l'emploi de plastique non recyclable. Mme Wenger promet des améliorations d'ici la fin de l'année. Le volume de PET utilisé devrait ainsi diminuer de 12 à 40% selon les produits.Du côté des Ateliers Jean Nouvel, chargés de développer les emballages, les prises de positions divergent. "Jean Nouvel estime que Nestlé est responsable", indiquait la directrice de projet, Sabrina Letourneur, dans une interview parue samedi dans "24 heures".Elle affirmait que lorsque Nestlé avait amené du PET aux Ateliers, les architectes avaient soulevé le problème de son élimination et du recyclage. Nestlé aurait rétorqué que cela n'entrait pas dans leur cahier des charges. "C'est notre problème, on s'en occupe", ont-ils répondu selon Mme Letourneur. /ATS
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