Levée du ban des vendanges demain à Auvernier

grappe raisinPremières levées de bans des vendanges demain dans le canton de Neuchâtel. Ce sera le cas à Auvernier, pour des parcelles avec des cépages sensibles aux maladies.
Ces vendanges précoces devraient permettre d’éviter l’épisode de l’année passée où la pourriture grise avait fait des dégâts.
Pour la majorité des autres communes, les vendanges devraient se faire entre le 15 et le 20 septembre, avec une petite semaine de retard par rapport à ce qui était prévu. Mais cette récolte reste tout de même plus précoce que d’habitude.
La levée de ban des vendanges se décide au niveau communal. Les commissions qui prennent cette décision se basent notamment sur des analyses réalisées par la station viticole d’Auvernier. /ms
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