Fête de l’asperge

C’est la saison des asperges, et La Belle Bleue en profite pour promouvoir les asperges de la région. La société, qui livre des paniers de fruits et légumes à domicile, organise la Fête de l’asperge samedi à Neuchâtel, derrière le Temple du Bas. Elle tient un stand de légumes de la région et d’articles sélectionnés dans son épicerie.

Le public pouvait se restaurer sur place: la société a proposé pour le dîner un menu régional, composé de filet de féra du lac fumé et d’asperges du pays accompagnées de jambon cru.

Deux animations ont lieu jusqu’à 15 heures: des ateliers pour enfants et des démonstrations de création de meuble en carton. /msa

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