La première vigne prévôtoise prend forme

Vigne MoutierPlus de 300 ceps ont été plantés cet après-midi au pied de la Collégiale St-Germain à Moutier. L’idée émanait du viticulteur Aurèle Morf. Pour mettre à bien son projet, le jeune prévôtois a fait appel à des parrains. Les personnes intéressées pouvaient acheter un cep, et le planter eux-mêmes. Ils recevront ensuite chaque année une bouteille de Clos St-Germain. 330 personnes ont répondu à l’appel. Parmi les «planteurs en herbe», beaucoup de proches du jeune viticulteur, des passionnés de vin, des amoureux de Moutier, et quelques personnalités politiques de la région. La première vendange devrait avoir lieu en 2010. /pc

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