Neuchâtel fêtera les vendanges… avant les vendanges !

Les vendanges ne démarreront vraiment qu'aux alentours du 4 octobre selon la station viticole neuchâteloise. Une date qui reste dans la norme, même si c’est deux semaines plus tard que l’an dernier. Selon Sébastien Cartillier, directeur de la station, le climat printanier très sec est en cause.

Cela n’aura aucune incidence sur la qualité du vin. Le vignoble de la région est actuellement très sain, et si le temps reste sec d’ici aux vendanges, 2010 pourrait être un très bon millésime. /cad
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04.10.2010
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