Les Neuchâtelois satisfaits de l'accueil dans les établissements publics

Selon un sondage réalisé par GastroNeuchâtel, 92% des Neuchâtelois sont satisfaits de l’accueil qui leur est réservé dans les établissements publics du canton. La grande majorité des clients apprécient le sourire qui leur est adressé, même si certains souhaiteraient que leurs désirs soient mieux anticipés.

L'enquête, menée en parallèle au lancement du Prix de l'accueil, a sondé le public, les professionnels de la branche et les enfants.
 
Les résultats sont disponibles dans le Livre blanc de l’accueil 2008, destiné en priorité aux cafetiers, restaurateurs et hôteliers du canton de Neuchâtel. /vco
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