Le Croque-fleurs attire les foules au Bois du P'tit

Manger les mauvaises herbes de son jardin, une idée qui peut paraître saugrenue, mais qui est possible. C’est ce qu’a démontré ce dimanche le Bois du Petit-Château à La Chaux-de-Fonds.
 
Dans le cadre des activités mises sur pied pour les 40 ans du Vivarium, l’équipe du zoo proposait un menu complet à base de plantes de la région: pétales cristallisés à croquer, salade désherbage de gazon ou encore crème estivale aux géraniums.
 
Arnaud Maeder, directeur des institutions zoologiques de La Chaux-de-Fonds met toutefois les amateurs en garde, tout n’est pas comestible. Il faut faire contrôler la cueillette dans une droguerie.
 
Près de 200 personnes ont dégusté les délices proposés.
 
Prochain événement de taille au Bois du Petit-Château, la grande fête des 40 ans du Vivarium, qui aura lieu les 12 et 13 septembre. /myv
 
Photo : Claire Le Bayon
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